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SHOWROOM SCIENCE

設(shè)計(jì)欣賞

探訪雀巢周年展廳,感受百年食品巨頭的傳奇

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世界上最大的食品公司Nestlé(雀巢),在其150周年之際,邀請(qǐng)荷蘭設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu) Tinker Imagineers,耗資4,500 萬(wàn)歐元,將位于瑞士沃韋的第一家生產(chǎn)工廠,打造成一處壯觀的雀巢展示博覽中心。這處家庭體驗(yàn)式展館由五個(gè)互動(dòng)展區(qū)組成,向人們講述著雀巢巧克力和其它食品的歷史與故事。

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在建筑的中心位置,一道蜿蜒旋轉(zhuǎn)的、巨大的白色體量,如同一件雕塑藝術(shù)品漂浮在半空中。流動(dòng)的造型穿越每個(gè)展區(qū),為觀者導(dǎo)引參觀路線。當(dāng)夜晚降臨,華燈初上,白色的體量被賦予了動(dòng)感繽紛的色彩,更是美輪美奐充滿迷人的魅力。這里還有一顆盛開(kāi)著上千朵“鮮花”的大樹(shù),而這些“鮮花”實(shí)際上都是由雀巢的包裝紙制作而成。

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這處建造于1866 年的老工廠,不僅是雀巢的第一家工廠,也包括了雀巢首間辦公室和老烘培坊。建筑擁有6626平方米的面積,而此次改造的展覽空間約占3500平方米。超過(guò)百人的荷蘭設(shè)計(jì)師、工程師和建造者一起參與了這個(gè)浩大的工程建設(shè)。

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這座兩層樓的建筑,其自身猶如一個(gè)博物館,里面陳列著對(duì)雀巢來(lái)說(shuō)具有特別意義的產(chǎn)品,以及第一臺(tái)Nespresso咖啡機(jī)原型。Fondations部分逼真地展現(xiàn)了時(shí)光的魅力,創(chuàng)新性的應(yīng)用同一工業(yè)時(shí)期發(fā)展的早期電影技術(shù),結(jié)合光影、幻燈機(jī)和皮影戲等古老的技藝,將參觀者帶回到19世紀(jì)公司創(chuàng)立之初。

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象征當(dāng)下的Forum部分,通過(guò)交互式裝置,讓觀者意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)的社會(huì)責(zé)任。象征未來(lái)的Visions部分,參觀者可以通過(guò)游戲和虛擬現(xiàn)實(shí)來(lái)體驗(yàn)科學(xué)家的熱情和他們創(chuàng)意十足的發(fā)明。在一次次的互動(dòng)體驗(yàn)后,參觀者以自己的感悟體會(huì)這個(gè)企業(yè)關(guān)于過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的每一段旅程,感受著一百五十年的歷史所蘊(yùn)含的雀巢精神。

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